Cibi che fanno bene ai denti, quali sono?
16 Mar , 2024 Salute dei denti
La salute dei denti è strettamente correlata alla dieta alimentare, infatti una alimentazione ricca di zuccheri e grassi, e una scarsa igiene orale, favoriscono lo sviluppo di patologie come carie, gengivite e parodontite.
E’ quindi importante seguire una dieta equilibrata e nutriente con un apporto adeguato di frutta, verdura, cereali e latticini.
Frutta e verdura come carote, sedano e finocchio, stimolano le gengive, favoriscono la detersione e aumentano la salivazione, riducendo l’incidenza di carie.
Cosa dobbiamo integrare nella nostra alimentazione
- Calcio: contenuto nel latte e nei suoi derivati, ceci, verdure e pesci;
- Fluoro: componente fondamentale dei nostri denti. contenuto in cibi come cereali e frutti di mare;
- Fosforo: contenuto in cacao, uova, frutta secca come mandorle, noci e pistacchi;
- Magnesio: gli alimenti che contengono le quantità più significative sono i piselli, ceci, lenticchie, fagioli, soia, frutta secca;
- Zinco: si trova nelle ostriche, fegato, carne, uova, pesce, cereali, latte e derivati.
Vitamine che fanno bene ai denti
- Vitamina A: fondamentale per la salute delle gengive, contenuta in latte intero, formaggi, burro, tuorlo d’uovo, banana, melone albicocca e mango;
- Vitamina B: importante per l’apparato gastrointestinale, si trova in cibi sia di origine vegetale che animale, fegato, verdure a foglia verde, lievito, legumi e tuorlo d’uovo;
- Vitamina C: fondamentale per la salute gengivale, contenuta in peperoni, broccoli, cavoli, spinaci, cime di rapa, lattuga, radicchio, pomodori, zucca, agrumi, kiwi e frutti di bosco.
- Vitamina D: elemento fondamentale per il riassorbimento del calcio. contenuta in pesci come sgombro, tonno, salmone, sardina, pesce spada, aringhe, olio di fegato di merluzzo. Anche ceci, spinaci, fagioli e lenticchie contengono vitamina D, anche se in minore quantità.
Conclusione
Per prevenire l’insorgenza di patologie del cavo orale, oltre alla dieta, è fondamentale una corretta igiene orale attraverso spazzolino, filo interdentale e scovolini, naturalmente accompagnato da visite periodiche dal vostro dentista di fiducia.